青島酒店管理職院積極踐行“企業出題、校企共答、市場閱卷”的產教融合理念，攜手省級民宿聚集區沙子口街道，共同成立民宿研究創新基地。11月10日，“沙子口·山海仙居旅游民宿集聚區—青島酒店管理職業技術學院民宿研究創新基地”揭牌儀式在嶗山區沙子口街道舉行。

作為省級民宿聚集區，沙子口街道憑借嶗山風景區的優質生態資源與獨特濱海景觀，已擁有超過80家民宿經營主體，目前當地民宿產業正處于轉型升級的關鍵時期。為進一步服務區域經濟發展，學校民宿管理與運營專業精準對接發展需求，將依托民宿研究創新基地破解本地企業經營難題，為當地民宿產業發展賦能。

民宿研究創新基地致力于將民宿企業的真實需求轉化為教學課題，組建由學院專業教師、行業資深顧問及民宿經營者共同構成的團隊，搭建“教學-研究-實踐”三位一體的合作平臺。除常規的人才輸出外，創新基地還將結合沙子口民宿的特色，開發“山海景觀民宿產品設計”“在地文化體驗項目研發”等定制化課題。同時，創新基地將為本地民宿提供運營診斷、成本管控、服務標準化建設等全方位支撐，助力民宿產業向“品質化發展”轉型。

此次產教融合將為沙子口民宿發展注入新動能，標志著校地合作在推動民宿提質與鄉村振興方面邁出了關鍵一步。未來，青島酒店管理職院還將探索共建人才實訓基地、合辦創業大賽等合作模式，進一步拓展產教融合路徑，實現教育資源與地方產業發展的精準對接。